RESEP CUMI GORENG TEPUNG⁣

By. @dewirzqyt⁣⁣

⁣

⁣

Bahan:⁣⁣⁣

300 gr cumi⁣⁣⁣

250 gr tepung terigu⁣⁣⁣

40 gr tepung maizena⁣⁣⁣

1 butir telur⁣⁣⁣

1 buah jeruk nipis⁣⁣⁣

⁣

Bumbu marinasi:⁣⁣⁣

5 siung bawang putih, haluskan⁣⁣⁣

2 sdm garam⁣⁣⁣

1 sdt lada bubuk⁣⁣⁣

.⁣⁣

.⁣⁣⁣

Cara membuat:⁣⁣⁣

- Bersihkan cumi, buang kantung tintanya, potong bentuk cincin⁣⁣⁣

⁣

- Rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit⁣⁣⁣

⁣

-Cuci bersih cumi⁣⁣⁣

⁣

- Rendam cumi dengan bumbu marinasi⁣⁣⁣

⁣

-Simpam di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap⁣⁣⁣

⁣

- Kocok lepas telur, celupkan cumi ke dalam telur sampai semua bagian terendam⁣⁣⁣

⁣

- Aduk rata tepung terigu dan tepung maizena⁣⁣⁣

⁣

- Gulingkan cumi ke dalam tepung sambil dicubit⁣⁣⁣

- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan, minyaknya harus banyak⁣⁣⁣

⁣

- Bisa langsung dimakan krispi atau dimasak dengan saus asam manis⁣⁣⁣

•⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

 (Bunda sudah Follow kita belum? Kalau Belum Jangan Lupa Follow ✅ banyak Resep menarik Lainya loh)